BODEGA ZUCCARDI

​RESTAURANT AGRAZ​​
HOTEL CAESAR PARK BUENOS AIRES

 

Viernes 24 de Agosto de 2012

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El Viernes 24 de Agosto de 2012 se realizará en la Cava del Hotel Caesar Park Buenos Aires una Cata de la linea Serie A y Alma 4 de Bodega Zuccardi y a continuación cena en cuatro pasos maridada con vinos de la línea Serie A de la misma bodega.

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La degustación estará a cargo de la Sommelier de la Bodega Zuccardi, Florencia Yrazusta.

 

 

Menú
Armonia Comida & Vino

PRIMER PASO

 

Cata de vinos
en La Cava del Hotel
Caesar Park Buenos Aires



Vinos que participan de la Cata



Alma 4 Espumante

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Serie A Chardonnay - Vioginier

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Seria A Bonarda

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Serie A Malbec

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Serie A Syrah

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Conozca Serie A de Bodega Zuccardi​​​​

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SEGUNDO PASO

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Ensalada de berros con pimientos asados y lomito glaseado

o

 

Triffle de papa, pulpo y pimentón
 

o

Ensalada de rucula, brie y peras

 

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TERCER PASO

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Salmón con cous cous espaciado

 

o

Entraña con papa cuña al infiernillo
 

o

Rosellini con salsa rustica de tomates y aceite de albahaca

 

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CUARTO PASO



Manzanas asadas y chantilly de cedron
 

o

Panacotta de manzana
  

o

Variedad de helados

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BEBIDAS

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Botella de Linea Serie A - Bodega Zuccardi
Chardonnay - Viognier o Malbec 

1/2 por persona
+

Agua o Gaseosa
Una por persona.

+

Te o Café
Uno por persona.



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 LUGAR DE REALIZACION



Restaurant: Agraz - Caesar Park Bs. As
Cocina: De Autor
Dirección: Posadas 1232
Dia: Viernes 24 de Agosto de 2012
Hora de Acreditación: 20:00 hs
Inicio de Degustación: 20:15 hs
Inicio de cena 21:00 aprox.
Capacidad: 40 personas.

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COSTO DEL EVENTO

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Costo del Evento: $ 380.- por persona.

No incluye propina.

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